...dal mare al Monun
  • Polpo, anguria al pomodoro con vaniglia e limone*

  • Linguine alle vongole veraci, pomodorini confit e ristretto di cannocchie

  • Spigola al vapore, zucchine alla scapece, vongole e assoluto di gambero viola

  • Cocco, tè verde matcha e passion fruit