Il ristorante gourmet offre un’esperienza di gusto autentica grazie ad un’attenta ricerca di materie prime di qualità. Un viaggio alla scoperta della tradizione gastronomica pugliese e dei sapori della cucina italiana, con influenze e contaminazioni internazionali. Ogni piatto è rivisitato con eleganza e maestria, mediante tecniche di cottura innovative. Una cucina creativa e raffinata, arricchita da elementi unici che, in un mix di colori, profumi e sapori, conferiscono ad ogni piatto la giusta spettacolarità, senza mai rinunciare al piacere della buona tavola.
Impeccabile il servizio in sala e l’attenzione al cliente